Efteråret er en årstid fuld af symbolik, rig på de skiftende farver i naturen, køligere dage og forberedelser til vinteren. Det er også en periode, hvor vi fejrer forskellige højtider, både religiøse og sekulære, der har til formål at ære tidens gang, forandringerne i naturen og høsten af afgrøder. Lad os se nærmere på de vigtigste efterårsfester, der fejres i Polen og i verden.
1. Dożynki – Høstfest
Hvornår fejres: Primært i september
Dožynki, kendt som Høstfesten, er en gammel polsk tradition forbundet med afslutningen af høsten og taksigelse for de vellykkede høst. Det er en af de ældste landbrugsfester, der har sine rødder helt tilbage til førkristen tid. I dag organiseres dożynki af kommuner, menigheder eller lokale myndigheder. Festlighederne ledsages af processioner, taksigelsesmesser og festivaler, hvor der præsenteres dożynkowe kranse, der symboliserer frugtbarhed og jordens rigdom. Det er også en tid for fejring, fest, dans og koncerter, der understreger de stærke sociale bånd blandt landsbyens beboere.
2. Dødes Fest og Alle Sjæles Dag – Tid til Eftertænksomhed og Erindringer
Hvornår fejres: 1. og 2. november
Den første november er i Polen Allehelgensdag, og den anden er Alle Sjæles Dag, som er traditionelle dage til eftertænksomhed og refleksion over de døde. I Polen bliver kirkegårde i disse dage levende med lys fra stearinlys, og gravene til de nærmeste bliver dekoreret med blomster. Familier samles for at bede sammen for de døde, men også for at tilbringe tid sammen og mindes dem, der er gået bort. Det er værd at bemærke, at fejringen af Allehelgensdag stammer fra den kristne tradition, mens Alle Sjæles Dag har til formål at bede for sjæle, der lider i skærsilden.
3. Halloween – Åndernes og Frygtens Fest
Hvornår fejres: 31. oktober
Halloween er en fest, der primært er kendt i de anglosaksiske lande som USA, Canada, Storbritannien og Irland, og som vinder stadig større popularitet i Polen. Dets rødder går tilbage til den keltiske fest Samhain, der fejres ved slutningen af sommeren og begyndelsen af vinteren. Kelterne troede, at grænsen mellem de levende og de døde blev tynd på denne dag, hvilket gjorde det muligt for ånderne at bevæge sig frit på jorden. I dag er Halloween først og fremmest sjov, udklædning, dekoration af hjem med græskar og masker samt den traditionelle "slik eller ballade", hvor børn går fra hus til hus og beder om slik.
4. Thanksgiving – Amerikansk Taknemmelighedstradition
Hvornår fejres: Fjerde torsdag i november
Thanksgiving er en af de vigtigste helligdage i USA og Canada. Rødderne til denne helligdag går tilbage til det 17. århundrede, da de første bosættere i Nordamerika takkede for de vellykkede høst efter en svær koloniseringsperiode. Thanksgiving er en tid for familiemøder, hvor stegt kalkun, søde kartofler, tranebærsauce og traditionel græskartærte er i centrum ved bordet. Selvom Thanksgiving stammer fra den amerikanske kultur, har værdier som taknemmelighed, fællesskab og at dele med andre en universel betydning.
5. Rosh Hashanah og Yom Kippur – Jødiske Efterårsferier
Hvornår fejres: September-oktober (ifølge den hebraiske kalender)
To vigtige jødiske helligdage falder i efteråret: Rosh Hashanah – det jødiske nytår og Yom Kippur – forsoningsdagen. Rosh Hashanah er en tid til refleksion, bøn og begyndelsen på et nyt åndeligt år. Skikene for denne helligdag inkluderer at spise æbler dyppet i honning (som symboliserer et sødt nyt år) samt lyden af shofar, et vædderhorn, der skal minde om nødvendigheden af anger. Ti dage efter Rosh Hashanah fejres Yom Kippur, den mest hellige helligdag i den jødiske kalender, der er dedikeret til faste, bøn og bod.
6. Oktoberfest – Øl- og Bayerske Traditioner
Hvornår fejres: September-oktober
Oktoberfest, verdens største ølfestival, finder sted hvert år i München, Bayern. Oprindeligt var det en fest i anledning af brylluppet mellem prins Ludwig I af Bayern og prinsesse Therese, men med tiden er det blevet en af de mest genkendelige ølfester i verden. Oktoberfest tiltrækker millioner af turister, der fester i store telte, drikker traditionelt bayersk øl, spiser pretzels, grillede pølser og andre bayerske delikatesser. Denne fest er blevet en international turistattraktion og et symbol på bayersk kultur.
7. Sankt Martins Dag – Gæs og Martins Horn
Når fejres: 11. november
Sankt Martins Dag fejres primært i Polen, især i Wielkopolska, hvor man traditionelt serverer gås og de berømte Sankt Martins horn – bagværk med fyld af hvid valmue. Legenden fortæller, at Martin, en soldat og senere biskop af Tours, delte sin kappe med en tigger, hvilket gjorde, at han blev æret med hellighed. I Polen har denne dag også en patriotisk betydning, da den falder på årsdagen for genvindingen af uafhængighed i 1918.
Lærerens Dag i Polen – Historie, Traditioner og Fejringer
Halloween: Hemmeligheder, Skikke og Gaver, der Sætter Dig i Skræmmende Stemning